Crumble aux courgettes ww
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Mode d'emploi
Ingrédients
1kg de courgettes
100g de farine de lupin
8 portion de carré frais à l'ail et aux fines herbes
60g de margarine
30g de parmesan
150g de dés de jambon
sel et poivre
Instructions
Râper les courgettes et laisser dégorger dans une passoire plusieurs heures.
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger les courgettes dégorgées au fromage à l'ail et aux fines herbes, et aux dés de jambon
- Verser dans un plat à gratin
Pâte à crumble :
- verser la farine dans un bol
- ajouter la margarine (rubbing in method)
- Emietter la pâte granuleuse ainsi obtenu sur la préparation dans le plat
- Saupoudrer de parmesan
- Enfourner 30 minutes