Fondant au chocolat et à la crème de coco
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Mode d'emploi
Ingrédients
200ml de crème de coco
200g de chocolat noir
3 oeufs
100g de sucre complet
60g de poudre d'amandes
40g de maïzena
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes
- Séparer le blanc et des jaunes.
- Fouetter les jaunes et le sucre.
- Ajouter le chocolat fondu et la crème de coco et mélanger
- Ajouter la poudre d'amandes et la maïzena et mélanger
- Battre les blancs en neige et incorporez les délicatement au mélange
- Verser dans un moule à gâteau
- Enfourner 15 minutes