Tarte au poireau
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Mode d'emploi
Ingrédients
1 pâte brisée
1 gros poireau
3 œufs
100 g de lardons
1 grand verre de lait
gruyère rapé
sel & poivre
Instructions
- Découper le poireau en rondelles et les placer sur la pâte
- Ajouter les lardons
- Battre les oeufs, y ajouter le lait, le sel et le poivre
- Verser le mélange sur la pâte
- Ajouter un peu de gruyère sur le dessus.
- Faire cuire 20 minutes à 200°C