Cookies moelleux aux pommes
Étiquettes
Mode d'emploi
Ingrédients
2 pommes
45 g de poudre d'amande
45g de farine de pois chiche
30g de margarine
75g de flocons d'avoine
1 oeuf moyen
50g de sucre complet
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la margarine et le sucre.
Ajoutez l'œuf et la pomme préalablement pelée et râpée.
Incorporez les flocons d'avoine, la farine et la poudre d'amande puis mélangez bien.
Déposez des boules de pâte (avec une cuillère à café) sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
Enfournez le tout pour environ 10 minutes.