Petits biscuits aux haricots rouges et chocolat
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Mode d'emploi
Ingrédients
50g de chocolat noir
70g de fécule de maïs
125g de haricots rouges cuirs
2 cc d’eau
2 cc d’huile de tournesol
50g de sucre roux complet ou 25g de stevia
Instructions
- Préchauffer le four à 220 degré
- Mixer les haricots rouges, l’huile, l’eau, le sucre et le chocolat
- Placer le mélange 1 minutes au micro onde à 600 w
- Reserver 2CS du mélange
- Ajouter la fécule de maïs au reste du mélange
- Faconner une douzaine de petite boule et les aplatir légèrement
- Enfourner à 200 degré pendant 8 minutes
- Laisser refroidir quelques minutes puis badigeonner les biscuits de crème au chocolat et aux haricots rouges.