Invisible pommes - cannelle
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Mode d'emploi
Ingrédients
8 pommes
70g de farine de lupin
1 sachet de poudre à lever
20g de stevia ou 40g de sucre complet
100ml de lait d'amandes sans sucres ajoutés
2 oeufs
1 cc de cannelle
15 g de margarine
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre la margarine.
Ajouter les oeufs, le sucre, le lait, la farine, la poudre à lever et la cannelle. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Peler les pommes, puis les trancher en fines lamelles à la mandoline.
Ajouter les fruits dans la pâte en mélangeant délicatement afin de bien imbiber tous les fruits.
Verser la pâte dans un plat à tarte.
Enfourner environ 30 minutes.
Adapté de http://www.chezcachou.com/2018/01/invisible-aux-pommes-de-terre-et-au-merzer.html