Invisible aux pommes de terre, mertzer et bacon de Cachou
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Mode d'emploi
Ingrédients
240g de Mertzer
100g de farine de lupin
500g de pommes de terre
200g d'allumettes de bacon
2 oeufs
150ml de lait d'amandes sans sucres ajoutés
un sachet de poudre à lever
sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Eplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles
- Couper le Mertzer en tranche
- Disposer dans un plat à gratin une couche de pommes de terre, une couche de bacon et une couche de fromage
- Dans un saladier mélanger le lait d'amande, la farine, les oeufs et la levure.
- Saler et poivrer
- Verser ce mélange sur les pommes de terre, bacon et Mertzer
- Enfourner environ 30 minutes
Source : http:/www.chezcachou.com/2018/01/invisible-aux-pommes-de-terre-et-au-mertzer.html